摘要:五月美食盛宴,最新家常菜谱来袭。提供丰富多样的菜品,涵盖多种口味和烹饪方式。这些家常菜谱简单易学,适合家庭日常烹饪。跟随最新食谱,享受美食盛宴,让您的餐桌更加丰富多彩。
为大家介绍的是蒜香四溢的蒜香排骨。
蒜香四溢的蒜香排骨
食材:排骨、大蒜、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉
做法:
1、排骨洗净备用,大蒜捣碎,生姜切片,葱切段。
2、锅中加水,放入排骨、生姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,捞出排骨备用。
3、锅中加油烧热,放入大蒜炒香,加入排骨翻炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味。
4、加入适量清水,大火烧开,转小火炖至排骨熟透,最后加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
接下来是鲜美可口的番茄炖牛腩。
鲜美可口的番茄炖牛腩
食材:牛腩、番茄、洋葱、生姜、大蒜等
做法:
1、牛腩洗净切块,焯水后捞出备用,番茄去皮切块,洋葱切片。
2、锅中加油烧热,放入生姜大蒜炒香,加入牛腩翻炒,加入料酒等调味。
3、加入适量清水炖煮,另起一锅炒番茄块,炒成番茄酱后加入牛腩锅中。
4、加入洋葱同炖,最后加入适量盐糖调味即可。
还有口感丰富的宫保鸡丁、美味健康的红烧鲫鱼、营养丰富的蔬菜炒豆腐等佳肴等待您的尝试,同时推荐清爽可口的凉拌黄瓜作为餐后小食,五月是一个充满生机和活力的季节,也是享受美食的季节,希望这些家常菜谱能为您的餐桌增添色彩,让您在享受美食的同时保持健康的身体状态,让我们迎接美好的季节,尽情享受美食的乐趣吧!
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